como ocultar una palabra a la hora de imprimir usando scanf y, printf

#include <iostream>
#include <string>
#include <cstdio>

using namespace std;
int main()
{
    string word;
    cout << "Enter the word: ";
    getline(cin, word);
    int len = word.length();
    char ch;
    for(int i = 0; i < len; i++)
    {
        if(word[i] != ' ')
        {
            ch = word[i] + 1;
        }
        else
        {
            ch = ' ';
        }
        cout << ch;
    }
    cout << endl;
    return 0;
}