Usando Array_udiff() Calcula la diferencia entre arrays utilizando una función de callback para la comparación de valores.

La función `array_udiff()` en PHP se utiliza para calcular la diferencia entre dos o más arrays utilizando una función de callback para la comparación de valores. Aquí te muestro un ejemplo de cómo utilizarla:

```php
// Definir la función de callback para la comparación de valores
function compararValores($a, $b) {
    return $a <=> $b;
}

// Definir los arrays
$array1 = [1, 2, 3, 4, 5];
$array2 = [4, 5, 6, 7, 8];

// Calcular la diferencia entre los arrays
$diferencia = array_udiff($array1, $array2, 'compararValores');

// Mostrar la diferencia
print_r($diferencia);
```

En este ejemplo, la función de callback `compararValores` se utiliza para comparar los valores de los arrays. La función devuelve un valor entero que indica la relación entre los valores:

- Si el valor de `$a` es menor que el valor de `$b`, devuelve un valor negativo.
- Si el valor de `$a` es igual al valor de `$b`, devuelve cero.
- Si el valor de `$a` es mayor que el valor de `$b`, devuelve un valor positivo.

La función `array_udiff()` utiliza esta función de callback para comparar los valores de los arrays y calcular la diferencia.

Si deseas calcular la diferencia entre dos arrays sin utilizar una función de callback, puedes utilizar la función `array_diff()` en lugar de `array_udiff()`:

```php
$diferencia = array_diff($array1, $array2);
```

Sin embargo, si deseas calcular la diferencia entre dos arrays utilizando una función de callback para la comparación de valores, debes utilizar `array_udiff()`.